تخطَّ إلى المحتوى
← التصنيع التصنيع

كوادر ERP — الألبان والعصائر والمحفوظات

مصنع الأغذية يُحاسَب على ما وصل لا على ما وُزن، ويُحكم عليه بسرعة عثوره على كل بالتة شاركت تشغيلة واحدة. والأمران سجل واحد.

ما يخطئ فيه النظام العام هنا

الاستلام يُسعَّر بما احتواه

اللبن الخام يُدفع ثمنه على الدهن والجوامد، والفاكهة على البركس. تُفرَّغ السيارة وتُحلَّل العينة، وعندها فقط يصير إذن الاستلام مالًا. وإذن استلام يسعّر بالوزن وحده يدفع للمورد الخطأ مبلغًا خاطئًا.

العائد موسمي ولا بد من قياسه

معجون محصول هذا الأسبوع ليس عائد الأسبوع الماضي. وقائمة الخامات القياسية تخفي بالضبط التباين الذي هو الهامش، فالخطة تستخدم القياسي والتكلفة تستخدم الفعلي.

مُفرج عنه، أو غير قابل للبيع بعد

التشغيلة موجودة في المخزون قبل أن يحق لأحد بيعها. وبين الخط والمعمل يجب أن تكون ظاهرة ومعدودة وغير قابلة للبيع — حالة يراها المخزن، لا عُرفًا يتذكره أمين المخزن.

الكود على البالتة هو الاستدعاء

تاريخ الإنتاج والخط والتشغيلة يجب أن تسير للخلف من شكوى تاجر تجزئة واحد إلى كل بالتة شاركت تلك التشغيلة، وللأمام إلى كل عميل استلم واحدة. في دقائق، لأن هذا ما يسمح به السؤال.

شاهد ERPNext يعمل على بياناتك

جولة مدتها ٤٥ دقيقة مخصصة لقطاعك. دون أي التزام.

احجز عرضًا توضيحيًا